Jeśli jesteś zdezorientowany wszystkimi skrótami na spodzie pojemników na jedzenie na wynos i plastikowych kubków, to nie jesteś sam. Wszyscy konsumenci mogą chcieć zrozumieć różnicę, ale jeśli rozważasz prowadzenie interesów z tego rodzaju plastikowymi pojemnikami, zwłaszcza pojemnikami na jedzenie lub napoje na wynos, z pewnością tak jest. Obecnie dwa najpopularniejsze tworzywa sztuczne stosowane w tych pojemnikach to PET lub politereftalan etylenu oraz PP lub polipropylen. Chociaż oba rodzaje tworzyw sztucznych nadają się do recyklingu i są często stosowane w przemyśle spożywczym, istnieje kilka ważnych różnic, które warto wziąć pod uwagę.
Jeśli chcesz bardziej przezroczystego plastiku, to PET jest lepszym wyborem niż plastikowe kubki z PP. Dlatego wiele osób, które prowadzą firmy gastronomiczne, podczas picia kubków woli przezroczystość PET od atomizowanego PP.
Kolejną różnicą w wyborze tworzyw sztucznych do pojemników na wynos i plastikowych kubków jest odporność na ciepło i zimno między dwoma tworzywami sztucznymi oraz temperatura napełniania. Temperatura napełniania pojemników PP (temperatura żywności lub napojów, które można przechowywać) jest nieco wyższa niż temperatura napełniania pojemników PET. Temperatura napełniania pojemników PET wynosi do 71 stopni Celsjusza, natomiast temperatura napełniania pojemników PP wynosi do 80 stopni Celsjusza. Pojemniki PP mają lepszą odporność na ciepło (ciepło zewnętrzne), podczas gdy pojemniki PET mają lepszą odporność na ciepło (ciepło zewnętrzne) niż pojemniki PP.
Pod względem odporności na uderzenia plastikowe kubki PET są nieco lepsze niż pojemniki z PP. Może to nie mieć znaczenia dla Twojej firmy, ale wykazuje wyższą trwałość i większą odporność na pęknięcia.
Ponieważ pojemniki PET mają lepszą barierę tlenową niż pojemniki PP, mogą zachować smak i aromat umieszczonej w nich żywności, ale pojemniki PP mogą lepiej blokować wilgoć, alkohol czy chemikalia. Zarówno pojemniki PET, jak i PP są bardzo odporne na kwasy, tłuszcze i oleje.
Przy tak wielu wysokiej jakości produktach w plastikowych pojemnikach PET i PP wybór typu pojemnika na wynos lub plastikowego kubka dla branży gastronomicznej może być trudny. Mamy nadzieję, że zrozumienie różnic między dwoma plastikowymi pojemnikami może pomóc w podjęciu świadomej decyzji.