La differenza tra PET e PP

Se sei confuso da tutte le abbreviazioni sul fondo dei contenitori per alimenti da asporto e dei bicchieri di plastica, allora non sei solo. Tutti i consumatori potrebbero voler capire la differenza, ma se stai pensando di fare affari con questi tipi di contenitori in plastica, in particolare contenitori da asporto per alimenti o bevande, questo è sicuramente il caso. Oggi, le due materie plastiche più utilizzate in questi contenitori sono il PET o polietilene tereftalato e il PP o polipropilene. Sebbene entrambi i tipi di plastica siano riciclabili e siano spesso utilizzati nell'industria alimentare, ci sono alcune importanti differenze che dovresti considerare.

Se desideri una plastica più trasparente, il PET è una scelta migliore rispetto ai bicchieri di plastica PP. Ecco perché molte persone che gestiscono aziende di servizi di ristorazione preferiscono la trasparenza del PET alla plastica PP atomizzata quando bevono bicchieri.

Un'altra differenza nella scelta delle plastiche per contenitori da asporto e bicchieri di plastica è la resistenza al caldo e al freddo tra le due plastiche e la temperatura di riempimento. La temperatura di riempimento nei contenitori in PP (la temperatura degli alimenti o delle bevande che possono essere trattenuti) è leggermente superiore alla temperatura di riempimento nei contenitori in PET. La temperatura di riempimento dei contenitori in PET è fino a 71 gradi Celsius, mentre la temperatura di riempimento dei contenitori in PP è fino a 80 gradi Celsius. I contenitori in PP hanno una migliore resistenza al calore (calore esterno), mentre i contenitori in PET hanno una migliore resistenza al calore (calore esterno) rispetto ai contenitori in PP.

In termini di resistenza agli urti, i bicchieri in plastica PET sono leggermente migliori dei contenitori in PP. Questo potrebbe non essere importante per la tua attività, ma mostra una maggiore durata e una maggiore resistenza alle crepe.

Poiché i contenitori in PET hanno migliori proprietà di barriera all'ossigeno rispetto ai contenitori in PP, possono conservare il gusto e l'aroma del cibo in essi contenuto, ma i contenitori in PP possono bloccare meglio l'umidità, l'alcool o le sostanze chimiche. Sia i contenitori in PET che in PP sono molto resistenti ad acidi, grassi e oli.

Con così tanti prodotti di alta qualità in contenitori di plastica PET e PP, potrebbe essere difficile scegliere quale tipo utilizzare come contenitore da asporto o bicchiere di plastica per l'industria della ristorazione. Si spera che comprendere le differenze tra i due contenitori di plastica possa aiutarti a prendere una decisione informata.