Jika Anda bingung dengan semua singkatan di bagian bawah wadah makanan takeaway dan gelas plastik, Anda tidak sendirian. Semua konsumen mungkin ingin memahami perbedaannya, namun jika Anda mempertimbangkan untuk berbisnis dengan wadah plastik jenis ini, terutama wadah takeaway untuk makanan atau minuman, hal ini tentu saja terjadi. Saat ini, dua plastik terpopuler yang digunakan dalam wadah ini adalah PET atau polietilen tereftalat dan PP atau polipropilena. Meskipun kedua jenis plastik tersebut dapat didaur ulang dan sering digunakan dalam industri makanan, ada beberapa perbedaan penting yang mungkin ingin Anda pertimbangkan.
Jika Anda menginginkan plastik yang lebih transparan, maka PET adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan gelas plastik PP. Itu sebabnya banyak orang yang menjalankan perusahaan jasa makanan lebih memilih transparansi PET daripada plastik PP yang diatomisasi saat minum cangkir.
Perbedaan lain antara pilihan plastik untuk wadah bawa pulang dan gelas plastik adalah ketahanan panas dan dingin antara kedua plastik tersebut serta suhu pengisian. Suhu pengisian pada wadah PP (suhu makanan atau minuman yang dapat ditampung) sedikit lebih tinggi dibandingkan suhu pengisian pada wadah PET. Suhu pengisian wadah PET hingga 71 derajat Celcius, sedangkan suhu pengisian wadah PP hingga 80 derajat Celcius. Wadah PP memiliki ketahanan panas (panas luar) yang lebih baik, sedangkan wadah PET memiliki ketahanan panas (panas luar) yang lebih baik dibandingkan wadah PP.
Dalam hal ketahanan benturan, gelas plastik PET sedikit lebih baik dibandingkan wadah PP. Ini mungkin tidak menjadi masalah bagi bisnis Anda, namun ini menunjukkan daya tahan yang lebih tinggi dan ketahanan retak yang lebih besar.
Karena wadah PET memiliki sifat penghalang oksigen yang lebih baik dibandingkan wadah PP, wadah tersebut dapat mempertahankan rasa dan aroma makanan yang ditempatkan di dalamnya, namun wadah PP dapat memblokir kelembapan, alkohol, atau bahan kimia dengan lebih baik. Wadah PET dan PP sangat tahan terhadap asam, lemak, dan minyak.
Dengan banyaknya produk berkualitas tinggi baik dalam wadah plastik PET maupun PP, mungkin sulit untuk memilih jenis mana yang akan digunakan sebagai wadah bawa pulang atau gelas plastik untuk industri jasa makanan. Semoga dengan memahami perbedaan kedua wadah plastik tersebut dapat membantu Anda mengambil keputusan yang tepat.