إذا كنت مرتبكًا من جميع الاختصارات الموجودة أسفل حاويات الطعام الجاهزة والأكواب البلاستيكية ، فأنت لست وحدك. قد يرغب جميع المستهلكين في فهم الاختلاف ، ولكن إذا كنت تفكر في التعامل مع هذه الأنواع من الحاويات البلاستيكية ، وخاصة حاويات الوجبات الجاهزة للأطعمة أو المشروبات ، فهذا بالتأكيد هو الحال. اليوم ، أكثر أنواع البلاستيك شيوعًا المستخدمة في هذه الحاويات هما PET أو البولي إيثيلين تيريفثاليت و PP أو البولي بروبلين. على الرغم من أن كلا النوعين من البلاستيك قابلان لإعادة التدوير وغالبًا ما يستخدمان في صناعة الأغذية ، إلا أن هناك بعض الاختلافات المهمة التي قد ترغب في وضعها في الاعتبار.
إذا كنت تريد المزيد من البلاستيك الشفاف ، فإن PET هي الخيار الأفضل من الأكواب البلاستيكية PP. هذا هو السبب في أن العديد من الأشخاص الذين يديرون شركات خدمات الطعام يفضلون شفافية PET على بلاستيك PP الصغير عند شرب الأكواب.
هناك اختلاف آخر في اختيار البلاستيك لحاويات الإخراج والأكواب البلاستيكية وهو مقاومة الحرارة والبرودة بين نوعين من البلاستيك ودرجة حرارة التعبئة. درجة حرارة التعبئة في حاويات PP (درجة حرارة الطعام أو المشروبات التي يمكن الاحتفاظ بها) أعلى قليلاً من درجة حرارة التعبئة في حاويات PET. تصل درجة حرارة تعبئة عبوات PET إلى 71 درجة مئوية ، بينما تصل درجة حرارة تعبئة حاويات PP إلى 80 درجة مئوية. تتمتع حاويات PP بمقاومة أفضل للحرارة (حرارة خارجية) ، بينما تتمتع حاويات PET بمقاومة أفضل للحرارة (حرارة خارجية) من حاويات PP.
من حيث مقاومة الصدمات ، تعتبر الأكواب البلاستيكية PET أفضل قليلاً من حاويات PP. قد لا يكون هذا مهمًا لعملك ، لكنه يظهر متانة أعلى ومقاومة أكبر للتصدع.
نظرًا لأن حاويات PET لها خصائص حاجز أكسجين أفضل من حاويات PP ، فيمكنها الاحتفاظ بمذاق ورائحة الطعام الموضوعة فيها ، لكن حاويات PP يمكن أن تمنع الرطوبة أو الكحول أو المواد الكيميائية بشكل أفضل. كل من حاويات PET و PP مقاومة للغاية للأحماض والشحوم والزيوت.
مع وجود العديد من المنتجات عالية الجودة في كل من الحاويات البلاستيكية PET و PP ، قد يكون من الصعب اختيار النوع الذي يجب استخدامه كحاوية للإخراج أو كوب بلاستيكي لصناعة خدمات الطعام. نأمل أن يساعدك فهم الاختلافات بين الحاويات البلاستيكية في اتخاذ قرار مستنير.